Practicar deportes en la montaña supone una exigencia que nos obliga a hidratarnos y alimentarnos de forma saludable y completa. Cuando hacemos deporte en la montaña tenemos condiciones climatológicas distintas a las que nos enfrentamos cada día.
Os traemos unas recomendaciones generales para todo tipo de personas.
Alimentación antes de ir a la montaña
Los días previos a nuestras salidas deportivas debemos alimentarnos con más hidratos de carbono. Os recomendamos hacer carga de hidratos la noche anterior, hidratos como pasta, arroz o legumbres nos pueden ayudar a tener más resistencia en los músculos y fatigarnos menos.
¿Qué comer el mismo día de la actividad deportiva?
El mismo día de la actividad, debemos desayunar al menos 1 h antes. Os recomendamos ingerir fruta, cereales, leches vegetales y alimentos de fácil digestión.
Dependiendo de la actividad que vayamos a practicar, planificaremos la ingesta de alimentos. Los aspectos más importantes a tener en cuenta son los siguientes:
- Nivel de exigencia física
- Horas de actividad
- Consume grasas naturales cada 45 o 90 minutos
Lo primero que vamos a llevarnos en la mochila es agua. Es muy importante mantenerse hidratado, por ello llevaremos mínimo 1,5L de agua con minerales o bebidas isotónicas.
En el día de la actividad las grasas saturadas no serán la dieta principal ya que su digestión es muy lenta. Tenemos que llevar glucosa natural; Os recomendamos llevar dátiles, ciruelas, plátanos, pasas, higos, melón, jugos frutales. La fruta puede ser desecada o normal.
También os recomendamos las barritas energéticas con productos naturales, nos dan un empujón de energía que podemos absorber sin necesidad de detener la actividad.
¿Qué comer para recuperarnos?
Con tal de reparar el daño muscular debemos consumir alimentos con alta carga glucémica y proteínas.
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